Fieldblend - 2022

Az elsőhöz képest korábbi szüret, moderáltabb alkohol, jó savak. Ebben az évben megelőztük a seregélyeket, szeptember elején szedtünk. Itt a Chardonnay gerincű bort Zöld veltelíni és Olasz rizling színesíti. Ezzel a három szőlővel kezdődött a birtokunk. Szüret után gyors feldolgozás, tartályos erjesztés alacsony hőfokon. Hordóban nem volt. Frissen, hidegen, fröccsben vagy magában.